Alimentacion para dormir bien

28 Julio, 22:42, by mau Etiquetas: ,
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La alimentacions muy importante para dormir bien, respetando las horas de comida para no desacostumbrar al organismo ya que esto tambien modificaria la etapa del sueño, es muy importante el desayuno, ya que es el alimento principal en nuestro dia, es recomendable una dieta a base de frutas, cereales y pan antes de la camida.

Es recomendable comer poca grasa en la cena y acompañarla con verdura ya que es fundamental para recuperar vitaminas perdidas durante un dia de labor fisica, ademas de que las verduras son alimentos ligeros y esto ayuda a no desplazar el sueño, teniendo una digestion antes de acostarse.

Nunca acostarse con apetito ni con el estómago lleno. Tampoco inmediatamente después de haber cenado. Hay que dejar pasar al menos tres horas.

Beber un vaso de leche con unas cucharadas de azúcar o miel antes de ir a dormir estimula el sueño gracias a su contenido de triptófano (aminoácido escencial), la cual ayuda a regular la serotonina del cerebro.

Tomar alimentos ricos en vitaminas del complejo B, calcio, cobre, zinc, hierro y magnesio (cereales enteros, legumbres y frutos secos).

No tomar,  refrescos con cafeína ni café antes de ir a dormir, ya que inhiben la relajación.

Las cenas deben de ser ligeras, compuestas por ensaladas de lechuga. Incluye otras verduras como el brécol, los espárragos, los guisantes o las espinacas.

Retira de la última comida del día alimentos ricos en grasas (industriales y animales, tales como la mantequilla y la manteca), carnes de todo tipo (incluidas las aves), pescados y frutos del mar. También los productos de repostería y el chocolate.

Los dátiles ayudan a conciliar el sueño, relajan los ánimos y permiten dormir más y mejor.

Tomar alimentos con alto contenido de vitamina C (leche, perejil, kiwi, manzana; por mencionar un ejemplo).

Mejorar la memoria

16 Junio, 22:48, by mau Etiquetas: , ,
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El ejercicio es importante para tener una buena memoria, un ejemplo es salir a correr al menos un dia de la semana por la mañana, ya que al correr cordinas tus musculos, mientras estimulas tu cerebro, este procedimiento ayuda mucho para despejar tu mente y asi pasar el dia con muy buen humor. No solo el ejercicio mejora tu memoria, si no que mantiene tu cerebro saludable, eliminando el etres y la depresión.

Para una buena memoria, las grasas monoinsaturadas y polinsaturadas son importantes, de las cuales se encuentran en el aceite de oliva, canola, nueces, pasta de maní, salmon, nogales, aceites vegetales (girasol, de maíz y de azafrán).

Huevos, pescados, soja, nueces, y la espinaca, contienen vitamina B7 o colina, que ayuda a formar la acetilcolina, sustancia química la cual ayuda al cerebro en el proceso de la memoria.

Otros alimentos que influyen en el rendimiento mental son el azúcar y los carbohidratos.

El pescado en general y específicamente el salmón, posee una gran concentración de un elemento clave para optimizar tu memoria: el omega 3. El organismo necesita ácidos grasos como el omega 3 para desarrollar las funciones del cerebro debido a sus componentes, así que el salmón encabeza la lista de alimentos para conseguir una buena memoria.

Las semillas de girasol también son muy saludables para esto, pues tienen mucha vitamina E, la cual es uno de los más importantes antioxidantes que previenen el declive de la memoria a medida que pasan los años. Lo mismo ocurre con los arándanos, cuyos compuestos químicos también ayudan a mantener una buena memoria a medida que pasan los años.

- Los antioxidantes son tambien importantes para una buena memoria:

* Vitamina C: se encuentran en frutas y verduras frescas, como kiwi, mango, piña, melón, tomate y hortalizas en general.

* Vitamina E: se encuentra en el germen de trigo, aceite de soja, germen de cereales de grano entero, aceite de oliva, vegetales de hoja verde y frutos secos.

* Vitamina A: zanahoria, espinacas, calabaza y frutas como cerezas, melón, melocotón.

Entre los minerales encontramos:

* Selenio: carne, pescados, mariscos, cereales, huevos.

* Zinc: carnes, cereales, huevos y legumbres.

* Cobre: hígado, pescado, mariscos, cereales y legumbres.

Alimentos y Ejercicio

16 Junio, 18:33, by mau Etiquetas: ,
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Una persona que realiza deporte no competitivo, necesita una buena hidratación, una alimentación balanceada y en gran variedad; necesita comer todo tipo de alimentos, y recomendable alimentos ricos en hidratos de carbono, si se realiza ejercicio para adelgazar, quizá seguir una dieta hipocalórica sería lo recomendado. Las dietas pueden ser balanceadas y variadas, siempre y cuando tengan no menos de 1500Kcal.

Una sana alimentación influye en el desempeño de un deportista, Una buena alimentación, antes y despues del entrenamiento, acompañada de una buena hidratación, para obtener optimos resultados en la practica del deporte.

Si una persona carece de algunos nutrientes, no es malo consumir suplementos de vitaminas y minerales, Se sabe que consumir este tipo de suplementos, no aumenta el rendimiento físico por si solo, sino que es necesaria una buena rutina de ejercicios ya que solo ayuda a reponer o incrementar dichos nutrientes y minerales, sin embargo sabemos que todo en exceso es malo.

El consumo de suplementos es muy comun entre deportistas para mantener un equilibrio en su alimentacion y ejercicio, con su consumo, deportistas buscan conseguir energía extra, compensar un posible déficit de la alimentación y a mejorar su rendimiento.

Alimentación y Enfermedades Respiratorias

20 Mayo, 17:18, by mau Etiquetas: ,
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Lo recomendable es consumir alimentos ricos en nutrientes antioxidantes, ya que son capaces de proteger al organismo de elementos tóxicos que por lo regular se encuentran en el aire debido a la contaminación. Entre estos nutrientes cabe destacar las vitaminas antioxidantes A, C y E, así como algunos minerales selenio y zinc.

La vitamina A; la podemos encontrar principalmente en hígado, yema de huevo, por mencionar algunos, ya que se encuentra en alimentos de origen animal. También a partir del betacaroteno, un pigmento abundante en los vegetales: zanahoria, calabaza, melocotón, albaricoques o espinacas.

Las vitaminas C y E también cumplen un doble propósito en la salud del sistema respiratorio; las cualidades antioxidantes de ambas, se suma el refuerzo que dan al sistema inmunológico. El consumo de alimentos ricos en estas vitaminas proporciona una mayor protección al organismo frente a las infecciones, una de las causas de deterioro de la función respiratoria. Un zumo de naranja natural al levantarse es un buen refuerzo de vitamina C, también presente en el resto de cítricos como: mandarinas, limón, kiwis, tomates y pimientos. Consumir almendras, nueces, avellanas, aceite de oliva y en el germen de trigo, contienen vitamina E.

Todos estos alimentos deben estar presentes a diario en la dieta de las personas con trastornos respiratorios.

Alimentación Sana para Adolescentes

18 Mayo, 19:34, by mau Etiquetas: , ,
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Los varones adolescentes necesitan consumir alrededor de 2.500 calorías diarias si tienen entre 11 y 14 años, y 2.800 calorías si tienen entre 15 y 18 años. En cambio, las mujeres deben consumir 2.200 calorías diarias si tienen entre 11 y 18 años.

Los adolescentes necesitan más energía, es vital que consuman más porciones de alimentos; tomar en cuenta que las calorías extras deben provenir de alimentos abundantes en hidratos de carbono, complejos como panes y cereales integrales. También cereales listos para el desayuno sin agregado de azúcar y con fibras, evitar grasas y azúcares.

Generalmente, faltan dos nutrientes en las elecciones de los adolescentes: el calcio y el hierro. Esto se debe a una incorrecta selección de alimentos o por la falta de lácteos. Casi la mitad de la masa ósea de un adulto se forma durante la adolescencia. Desde los 9 a los 18 años es recomendable tres a cuatro porciones diarias de alimentos con calcio; la recomendación diaria es de 1.300 mg. (un vaso de leche de 240 cc tiene 300 mg de calcio).

A través de elecciones saludables, los padres pueden asegurarse una buena nutrición para estos cuerpos en pleno desarrollo y crecimiento.

El desayuno
Es el alimento más importante del día ya que aporta la energía necesaria para poner en marcha el organismo al despertarse. Varios estudios han comprobado que aquellos chicos que saltean el desayuno tienen más dificultad en el aprendizaje, menor rendimiento escolar y mayor irritabilidad:

Recomendable para Adolescentes
- Vaso de jugo de naranja, 1 yogurt con cereales y 2 rebanadas de pan con queso;
- Ensalada de fruta con yogur y frutas secas;
- Taza de leche con infusión suave y azúcar, 1 porción de bizcochuelo o pan con dulce.

La berenjena reduce problemas cardiacos

18 Mayo, 18:24, by mau Etiquetas:
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Otro elemento para una dieta sana es la berenjena

Posee mucha agua, pocas calorías es antioxidante por lo que es muy aconsejable usarla para una dieta de bajas calorías.

Reduce problemas circulatorios, disminuye el colesterol.

Reduce problemas cardiacos.

–Una Buena Forma de PREPARAR–

Berenjenas (Unas 4 para 6 personas, porciones ABUNDANTES)

Un salmón pequeño o medio si es grande

1 cebolla

Ajo al gusto

1/2 litro de crema

Queso Parmesano o mozzarella

Aceite de oliva

Hierbas aromáticas (estragón)

Sal, pimienta

Se cortan las berenjenas en lonjas finas y se salan para que expulsen el líquido amargo. Se pican las cebollas finitas y las rehogamos en aceite junto con los ajos, agregamos el salmón desmenuzado, la crema de leche y también, como opción, podemos añadir un chorrito de vino blanco (recomendado), agregamos a la crema de salmón hierbas aromáticas que suavizan el plato, también sal y pimienta. Armamos la lasaña utilizando las rebanadas finas de berenjenas en lugar de pasta (la primera capa es de salsa, luego berenjena y así), la última capa es de crema, y le espolvoreas el queso. Horneamos unos 20 minutos más o menos (que se cuezan las berenjenas), y ya tenemos lista esta verdadera delicia.

Trigliceridos

18 Mayo, 17:49, by mau Etiquetas: ,
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Los triglicéridos es un tipo de lípido (grasa), necesaria para que el organismo genere energía. Pero un exceso de estos causa sobrepeso; El organismo digiere las grasas de los alimentos liberando estos trigliceridos y tambien colesterol a la sangre, la que se encarga de transportarlos a todo el organismo para asi dar energia o bien para ser almacenados como grasa.

Como reducir estos triglicéridos:

  1. Sustituya el pan blanco por pan integral
  2. 1 cucharada de avena integral en ½ vaso con agua en ayunas
  3. Al menos 3 frutas por día: manzanas, naranjas, peras, mandarina, fresas, piña y guayabas.
  4. Es fundamental consumir vegetales, antes del almuerzo y la cena.
  5. Realice ejercicios para quemar grasas de mas.
  6. Beber de 8 a 10 vasos de agua.
  7. Limite el consumo en exceso de azúcares.
  8. Es recomendable aceite en aerosol en lugar de manteca.

Purificar y Desintoxicar tu Organismo

18 Mayo, 17:26, by mau Etiquetas:
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Es recomendable purificar y desintoxicar tu cuerpo, por lo menos 1 vez al año, esto se logra
con la llamada “dieta del limon”; ya que contiene propiedades desinflamatorias y diuréticas.
DIA 1
Este día tomarás zumo de limón diluido con agua templada durante todo el día y en el almuerzo y cena, comerás verduras al vapor. Puedes incluir vegetales como acelgas, espinacas, zanahorias, zapallos, zapallitos, etc., menos patatas.
DIA 2
Almuerzo: 2 vasos de zumo de limón diluido en agua templada, 1 plato de ensalada: zanahoria, tomate, berro y 2 rodajas de piña
Cena: 2 vasos de zumo de limón en agua templada, 1 plato mediano de arroz integral con huevo pasado por agua y 1 pera.
DIA 3
Almuerzo: 2 vasos de zumo de limón en agua templada, 1 pechuga de pollo a la parrilla con limón, 1 tomate cortado al medio condimentado con ajo, perejil y aceite de oliva, 1 manzana
Cena: 2 vasos de zumo de limón en agua templada, 1 ensalada de lechuga y tomate, 1 taza de macedonia.
DIA 4
Almuerzo: 2 vasos de zumo de limón en agua templada, 1 porción mediana de pescado a la plancha con limón, ensalada de berenjena, 2 rodajas de piña.
Cena: 2 vasos de zumo de limón en agua templada, arroz integral y queso, puré de zanahoria, 1 pera.
DIA 5
Almuerzo: 2 vasos de zumo de limón en agua templada, 1 porción de carne de ternera, 1 ensalada de diferentes tipos de lechuga, tomate, pepino, 1 manzana
Cena: 2 vasos de zumo de limón en agua templada, 1 porción de pollo al horno. Espinaca gratinada con salsa blanca dietética, 2 rodajas de melón.
Puedes tomar todo el zumo de limón diluido en agua que quieras, aunque lo aconsejable es de 6 a 8 vasos diarios.